里山のレシピ

里山のレシピ

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
星恵美子
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2008年5月
判型
A5
ISBN
9784579210404

栃木県益子にある工芸品のギャラリー「スターネット」と併設されたカフェには、各地から訪問者が絶えない。本書では、そのセンスよく体に優しい料理を、里山の光景とともに季節に即して紹介する。

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