イラクは食べる

岩波新書

イラクは食べる

取り寄せ不可

出版社
岩波書店
著者名
酒井啓子
価格
858円(本体780円+税)
発行年月
2008年4月
判型
新書
ISBN
9784004311256

イスラーム勢力が権力を握る一方、イラク人同士が暴力で対立し合っている「解放」後のイラク。だが、どんなに苛酷な環境にあっても、人々は食べ続ける。イラクの現在を、土地に根付いた料理や食卓の風景と共に描く。

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