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岩波新書
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イスラーム勢力が権力を握る一方、イラク人同士が暴力で対立し合っている「解放」後のイラク。だが、どんなに苛酷な環境にあっても、人々は食べ続ける。イラクの現在を、土地に根付いた料理や食卓の風景と共に描く。
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