お菓子の世界・世界のお菓子

取り寄せ不可

フランスと日本の間で培われてきた長い交流の中でも、食文化、特にパティスリーにおける両国のつながりは強い。この深いつながりの源流を、西洋史の草創期にまで遡り解説する書。姫路菓子博２００８記念出版。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。