中国食品動乱

取り寄せ不可

在中国の日系食品企業に焦点を当て、地域別に個別企業の動向を詳述。中国の食品産業集積が日本側の需要要因により形成された面があることを指摘し、消費者側にも実効性ある具体的行動を提唱する。

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