いつもの野菜でささっと漬けもの

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定番の塩漬けだけでなく、しょうゆ漬け、酢漬け、みそ漬けからワイン漬け、カレー漬け、ピリ辛漬けなど、アイディアいっぱいのかわり漬けもたくさん紹介。すべての漬けものに、「漬け時間」「保存期間」を記載。

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