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丸ごと野菜cook book
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にんじんを主役にした、バラエティに富んだ料理を紹介する簡単レシピ集。にんじん本来の甘みを生かしたレシピはもちろん、にんじんの甘みが苦手な人にも食べられるレシピ、にんじんを使ったスイーツまで満載。
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