手間なく作れるおなじみ野菜のお漬け物

さぁ、始めよう!

手間なく作れるおなじみ野菜のお漬け物

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出版社
小学館
著者名
河田美佐
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2008年3月
判型
B5
ISBN
9784093104739

お漬け物は料理番組や出版物でも人気の高いアイテム。大きな甕を使わなくても、少しずつ楽しめるように、ボールや保存容器を使って簡単に作れるお漬け物を紹介。浅漬け、ぬか漬け、梅干しなどの作り方をレッスン。

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