納豆の科学

納豆の科学

1~2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります

出版社
建帛社
著者名
木内幹 , 永井利郎 , 木村啓太郎
価格
4,180円(本体3,800円+税)
発行年月
2008年3月
判型
A5
ISBN
9784767961231

現在では世間から健康食品と見なされ、注目されている納豆。しかし、最近のマスコミ報道で、事実を捏造したりするものも見られ、社会的な問題になった。本書では納豆についての真実を、平易に正しく伝える。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top