神戸の小さなケーキ屋さん「ティータイム」のレシピ

神戸の小さなケーキ屋さん「ティータイム」のレシピ

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出版社
Gakken
著者名
上田悦子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2008年3月
判型
A4
ISBN
9784054036611

神戸「ティータイム」は、お菓子研究家・上田悦子氏の店。家族のために作り続けてきた家庭的なお菓子が、今では店の定番として大人気。人気メニューベスト6含め、45品を開店までの歴史やエピソードを交えて紹介。

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