なにしてあそぶ？保育園・幼稚園で人気のクッキング保育

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子どもの五感の全てを使って食材に触れ、つくる過程を楽しみ、みんなで一緒に味わう「クッキング」。実用的な内容をイラストで紹介し、調理上のポイントをわかりやすく示す。園での取り組みの参考になる１冊。

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