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食育クッキング
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食事を用意をする時は、ご飯とお味噌汁のほかに、肉や魚とバランスのとれた野菜のおかずを。本巻では、野菜のおかずの作り方を、美味しく作るコツを含めて紹介。一品で栄養バランスがとれるおかずが満載。
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