オーブン・ミトンのおやつなお菓子

Marble books

オーブン・ミトンのおやつなお菓子

取り寄せ不可

出版社
マーブルトロン
著者名
小嶋ルミ
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2008年2月
判型
B5
ISBN
9784123901857

最先端の創作菓子や有名パティシエのフランス菓子など、上質な素材が身近になった今こそ、家で手作りできるお菓子の魅力を大事に。難しいテクニックがいらない、ノスタルジックなお菓子のレシピ集。

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