まるごとわかる「日本人」はじめて百科 ２
食べ物・飲み物をつくった人
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「モノ・コト」の始まりには、いつもパイオニアがいた。日本で初めて缶詰をつくった人は誰か、コーヒーはいつ、誰が伝えたのかなど、食べ物・飲み物をつくった様々な日本人を紹介する。
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