私の愛するイタリア料理

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素朴で飾らないノンナ＝おばあちゃんの味を、どこでも手に入る素材を使ったメニューで紹介。おいしいものをみんなで食べることの大切さを教えてくれる、北イタリアの家庭料理をたっぷり収録したレシピ集。

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