レストラン・カフェの基本洋食メニュー

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肉料理、魚料理、スパゲッティ、サンドイッチ・パンメニュー、サラダ、デザートなどに分けて、レストラン・カフェで人気の定番洋食メニューとその作り方を紹介。フォンドボーなど、基本ソースの作り方も掲載。

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