明日からの子どもの食育にすぐ役立つ本

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給食への地産地消の実施、ライフスキルの活用の例、児童の食の自己管理能力を培う食環境づくりなど、それぞれの背景や対応策を子どもの健康の課題別にやさしく紹介。専門家の知恵や情報満載の食育が楽しくなる書。

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