ちょっと贅沢イタリアン

ちょっと贅沢イタリアン

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出版社
講談社
著者名
片岡護
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2008年2月
判型
B5
ISBN
9784062783811

アルポルトの味が家庭で実現できるレシピ集。イタリアンおつまみ、おなじみのパスタ、サラダ、肉・魚・野菜料理、料理の幅が広がる作りおきの工夫などをプロセス写真付きで紹介。料理のコツやコメントも掲載。

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