ホップ・ステップ!食物アレルギー教室

ホップ・ステップ!食物アレルギー教室

取り寄せ不可

出版社
南江堂
著者名
柴田瑠美子 , 伊藤和枝
価格
3,520円(本体3,200円+税)
発行年月
2008年1月
判型
A4
ISBN
9784524243051

食物アレルギーの臨床症状や病型、食物アレルゲンの性質や特徴、原因食品の診断確定法、除去食療法の進め方、実際のメニュー、除去食解除の方法などを、教室で勉強する形をとってわかりやすく解説。

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