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▼第35話/金賞の夢▼第36話/ふたつの酒▼第37話/手櫂(てがい)▼第38話/オレノ蔵▼第39話/姐(あね)さん▼第40話/一番櫂(いちばんがい)▼第41話/微生物たち▼第42話/三人の写真▼第43話/天使は舞いおりた●主な登場人物/クロード・バターメイカー(日系米国人。曾祖父が日本で経営していた酒蔵を再建しようとしている)、小野寺せつ(島根県松江在住。実家の経営する居酒屋を母と2人で切り盛りしている)、小野寺あやか(せつの母親で、居酒屋「あやか」のおかみさん。夫とは死別)、宏(ヒロ。出雲の酒蔵・岩下本家酒造場の息子。せつと一時期婚約していた)、社長(岩下本家酒造場の経営責任者。ヒロの父親)●あらすじ/いよいよ始まった酒造り。収穫したばかりの米を蒸し、「荒息を抜く」と言われる作業に精を出す蔵の男たち。初めての酒造りに、クロードは刺激的な毎日を送っていた。一方、今年は大吟醸の製造を行なわないと決めたヒロと、それに反対する社長は、方針の違いから争いが絶えなくて…(第35話)。●本巻の特徴/酒造りの季節到来!! そんな中、岩下本家酒造場に新人が加わる。クロードの夢を完全否定するその男の加入は、クロードの酒造りにどんな影響を及ぼすのか…?●その他の登場人物/安本卓也(安本酒店店主。地元で意欲的な酒を揃えた酒の小売店を経営している)、安本君枝(安本酒店のおかみ。酒に対する愛情が深い)、鉄っちゃん(居酒屋の常連。ききかじりの英語が得意)
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