魚のあんな話、こんな食べ方
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イカとタコの吸盤の違い、くさやと赤ワインが合うなど、魚介類８１種について、面白い生態、名の由来、調理・食べ方のコツを、全ページカラーで紹介。神奈川新聞に連載されたコラムを加筆し出版。
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