こねない、丸めないパン

取り寄せ不可

粉の基本料を１００ｇとし、こねる代わりに１つのボールで次々混ぜ合わせていく。そんな誰でも焼けるパンをチームグルテンヌが開発。今までパン作りで失敗した人、あきらめていた人もチャレンジできる１冊。

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