「とうふ大好き!」レシピ110

「とうふ大好き!」レシピ110

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出版社
新日本出版社
著者名
池上保子 , 池上正子 , 小林秀一
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2007年11月
判型
A5
ISBN
9784406050784

栄養豊かで低価格、どんな料理にも合う豆腐。冷奴や麻婆豆腐のような定番料理から、スープ煮、ポタージュ、アイスクリームのような驚きの料理まで、110のアイデアレシピを収録。

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