おいしいパン屋さんZopfのおうちパンテーブルロール

おいしいパン屋さんZopfのおうちパンテーブルロール

取り寄せ不可

出版社
エムシープレス
著者名
伊原靖友
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2007年12月
判型
A4
ISBN
9784862950031

パン好きなら誰もが知っている、超人気パン屋さん「Zopf」。本書ではそんなZopfがおうちでも美味しく作れるパンレシピを開発。一番やさしいテーブルロール生地の作り方とそのバリエーションレシピを紹介。

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