伝説のホテルマンが語る極上のおもてなし

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一流のホテルマンだけが知っている、“場面別”おもてなしのコツとは。元リッツ・カールトン大阪支配人が大切にしている心づくしの基本、あらゆるシーンで使えるプロの技を凝縮した１冊。

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