PDCAによる給食マネジメント実習

PDCAによる給食マネジメント実習

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出版社
医歯薬出版
著者名
松月弘恵 , 韓順子 , 亀山良子
価格
2,420円(本体2,200円+税)
発行年月
2007年9月
判型
B5
ISBN
9784263720172
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