和のおやつ

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小麦粉で作るおやつ、野菜あんで作るおやつ、寒天で作るおやつ…。身近な材料や道具で作れる、初心者向けレッスン書。電子レンジなどを使い、定番の和菓子にひと工夫したアイディア・レシピも紹介。

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