雑穀美食

雑穀美食

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出版社
講談社
著者名
植木もも子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2007年10月
判型
B5
ISBN
9784062783699

ダイエット、デトックス、コレステロール、脳活性化、美肌、冷え性、疲労回復などに効果のある雑穀の効能と特長を生かした料理を数多く紹介する。雑穀の炊き方からスープやおやつほか、症状別お勧め料理も掲載。

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