スターバックス５つの成功法則と「グリーンエプロンブック」の精神

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スターバックス社内部の仕組みを分析し、ごく普通のありきたりな商品から、並外れた成功を導いた５つの法則について説く。日本語版オリジナルとして日本の第１号店・初代店長の特別インタビューも収録。

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