コラーゲンの話

取り寄せ不可

コラーゲンはどうつくられ、どう働いているのか。コラーゲン繊維の向きと並び方を明らかにした著者が、からだの仕組み、タンパク質の働きの視点から、これらの疑問に答える。合成高分子の機能など、新展開も紹介。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。