おいしいインドネシア料理

おいしいインドネシア料理

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出版社
めこん
著者名
榎本直子 , 村上百合
価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
2007年10月
判型
A5
ISBN
9784839602109

インドネシア料理教室を主宰する著者が、インドネシアで親しまれている日常食や各地の名物料理を幅広く紹介。ナシ・ゴレン、ガド・ガド、サテなど、家庭で作れる本格レシピ50点を収録したインドネシア料理入門書。

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