生命化学
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学部２～３年生を対象にした“生命化学”のテキスト。生命現象に関わる分子の構造から物性、機能、特性などを総合的に知ることができる。独習や輪読にも対応。発展する“生命化学”の真骨頂を示した１冊。
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