家族で楽しむニューヨーク休日ブランチ

家族で楽しむニューヨーク休日ブランチ

取り寄せ不可

出版社
日経BPM(日本経済新聞出版本部)
著者名
加藤孝良
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2007年10月
判型
A5
ISBN
9784532165802

ニューヨークで活躍する日本人シェフが、レストランで大人気の本格ブランチメニューを楽しく解説。前菜からデザートまで、およそ100品目を写真入りで紹介。NY最先端のおしゃれブランチとおもてなしの決定版。

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