おいしい待ち時間私の保存食

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今保存食を作るなら、それは美食のための保存食。あんずのコンフィテュールや、ベリーのジュレ。冷蔵庫に２週間ねかせる塩漬け肉。えびの殻で作るスープに、ゆずこしょう。毎日の「おいしい」に役立つレシピを紹介。

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