これを食べてはいけない

これを食べてはいけない

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出版社
三笠書房
著者名
郡司和夫
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2007年10月
判型
B6
ISBN
9784837922483

一酸化炭素を注入し、「新鮮な赤色」に着色したマグロ刺身、1串にいくつものリスクが隠れている焼き鳥…。原料表示では見分けられない、隠された「食品の履歴書」を公開。自分と家族の健康を守るための必読書。

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