世界たべものことわざ辞典

世界たべものことわざ辞典

取り寄せ不可

出版社
東京堂出版
著者名
西谷裕子
価格
2,640円(本体2,400円+税)
発行年月
2007年9月
判型
A5
ISBN
9784490107166

世界各国で語り継がれている食に関することわざ・慣用句1700余を収録。食文化や生活背景、こめられた生活の知恵・教訓、日本との相違と類似などを解説。食材ごとに配列し、分類目次、キーワード索引も充実。

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