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宮崎、鹿児島には、まだ全国的にはあまり知られていないが、原料や製法にこだわり、蔵人たちが魂を込めて醸した美味しい芋焼酎がたくさんある。本場の通たちがうなる、知られざる銘酒100本を厳選して紹介する。
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