「野田琺瑯」の本。

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驚きの調理効率をフル活用。「野田家のレシピ」に学んで、琺瑯使いの上級者に。煮込み、ごはん、スープ、デザート、保存食など、琺瑯屋さんに嫁いだ著者が、琺瑯を使って作る料理のレシピを紹介。

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