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Marble books
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小麦のおいしさが引き出された「天然酵母パン」がホームベーカリーで、簡単につくれる。「酵母づくり」もホームベーカリーにおまかせ。手軽にできるドライイーストを使ったつくり方も、全レシピ掲載。
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