南フランス香りの花めぐり

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国内屈指のパフューマーが、南フランスを中心に、香料植物として特に重要な２８種の花の香りを紹介。フランス留学時のエピソードとともに、香りの特徴、フレグランス製品への応用、香料の採取法などを解説。

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