冷蔵・冷凍・解凍ハンドブック

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素早く冷凍＆上手に解凍すれば、もっとおいしく食べることができる。冷凍・解凍だけでなく、すぐに使うもの、冷凍できないものの保存方法も紹介。買ってから食べきるまで、保存のことが全部わかる便利な１冊。

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