イチバン親切なイタリア料理の教科書

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知っておきたいイタリアンの基本を紹介するだけではなく、１つの料理に対し平均２０カットの手順写真と詳細な解説を掲載。また、失敗しないためのコツも随所に記載。どんな初心者でも安心して取り組める１冊。

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