血圧を下げる！レシピ

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高血圧改善のカギは「減塩」。食品や料理の塩分量を知る、おいしさを重視して塩分ダウン、カリウム・食物繊維で塩分排出と、３段階に分けて少しずつ減塩していく方法を提案。参考レシピを多数紹介。

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