本格焼酎の来た道

本格焼酎の来た道

取り寄せ不可

出版社
金羊社
著者名
小川喜八郎 , 中島勝美
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2007年7月
判型
A5
ISBN
9784434107436

アジアの蒸留酒は相互に影響しあいながら発展してきた。本書は、現在の焼酎ブームの背景を探ると共に、焼酎の歴史をひもとき、その歴史をアジアの蒸留酒として全体的に把握するものである。

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