管理栄養士

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出版社
新星出版社
著者名
管理栄養士国家試験研究会
価格
2,420円(本体2,200円+税)
発行年月
2007年7月
判型
A5
ISBN
9784405011687

管理栄養士は、高度な専門的知識と技術を要する栄養指導や給食管理などを行うエキスパート。国家試験合格に必要な幅広い知識をまとめた参考書タイプのテキスト。定評あるポイントレッスンシリーズ最新刊。

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