ヨーロッパ薬膳

ヨーロッパ薬膳

取り寄せ不可

出版社
神戸新聞総合出版センター
著者名
オオニシ恭子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2007年7月
判型
B6
ISBN
9784343004130

ヨーロッパ薬膳は、地球にも体にも優しい健康自然食。日本の伝統食とヨーロッパ料理が融合したヨーロッパ薬膳の誕生物語と、自然の食材を手早く使い、体をいたわる料理に仕上げるレシピを紹介。

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