「パン・ケーキ屋」の始め方・儲け方

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技術の習得から開店スケジュールの立て方、必要なお金など始め方のノウハウと、繁盛店になるためのヒントを紹介。浮気なお客を引き付けて離さない繁盛店の儲けのコツが満載。独立を目指す人必読の１冊。

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