本格焼酎をまるごと楽しむ！
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焼酎は今や九州の地酒ではなく、日本を代表する蒸留酒として、世界に羽ばたこうとしている。本書は焼酎の種類、それらの原料や製法、本格焼酎１９３銘柄、全国１４１の蔵元ガイドなどを紹介する。
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