飲酒文化の社会的役割

飲酒文化の社会的役割

取り寄せ不可

出版社
アサヒビール
著者名
ジェリー・スティムソン , 徳永優子 , 鈴木南日子 , 新福尚隆
価格
5,028円(本体4,571円+税)
発行年月
2007年5月
判型
A5
ISBN
9784877383138

4人の専門家が、各国のスペシャリストと共同討議を重ねて、飲酒の実態、功罪、対策と結果、展望などを、数多くの研究論文と実例に基づいて、世界的視野で論じた珍しい労作。政策立案者、研究者などの座右の書。

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