伝説のホテルマン「おもてなし」の極意

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国内外の政財界要人から「ミスター・シェイクハンド」と呼ばれたホテルマンの、類い希な「おもてなし」哲学。ハウスマンから顧客サービスの最高責任者まで上り詰めた著者による、ホテルマン人生４２年の集大成。

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