即席漬けと一夜漬け

プチブティックシリーズ

即席漬けと一夜漬け

取り寄せ不可

出版社
ブティック社
価格
440円(本体400円+税)
発行年月
2007年4月
判型
B5変
ISBN
9784834764499

手軽に短時間で作れる即席漬けと、一晩漬け込むだけで食べられる一夜漬け。なす、きゅうり、大根などなじみのある食材を使って、塩漬け、みそ漬け、酢漬け、からし漬け、こんぶ漬けなどのバリエーションを紹介。

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